De retour avec une petite recette de muffins salés, à réalisée en toute simplicité :
Pour environ 8 petits muffins, il vous faut :
- des petits dès de jambon
- la moitié d'un poivron rouge
-150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 25cl de crème liquide
-1 œuf
- un peu de gruyère râpé
Dans un premier temps, coupez le poivron en petits dès.
Mélangez tout les ingrédients, en ajoutant en dernier les dès de jambons et de poivrons.
Répartissez la préparation dans vos petits moules, et faites cuire environ 20min au four à 180°C.
Encore meilleure accompagné d'une salade, Bon Appétit !
